Держим марку!

С юного возраста Даниил Жуков знал, что будет заниматься семейным бизнесом. И благодаря отцу старался принимать в нём непосредственное участие.

Помогал руководить предприятием с 15 лет, когда ещё учился в школе в девятом классе, чтобы родители, наконец-то, могли себе позволить долгожданный отпуск за многие годы. Ведь начиная с самой идеи зарождения предприятия в 2001 году, они практически не отдыхали, полностью посвящая себя семейному делу.

С вступлением в должность в качестве исполнительного директора ООО МПК «Медведевъ» в 2020 году, Даниил Олегович начал разработку полукопчёных и варёных колбас, а также копчёно-варёных деликатесов, стараясь придерживаться советских ГОСТов и высочайшего качества.

Постепенно на предприятие было закуплено новейшее технологичное оборудование. «Всё выбирал сам, договаривался с поставщиками из Китая, проводил настройку и доработку оборудования, полностью отрабатывал всю технологию изготовления продукции», — добавляет молодой предприниматель.

Сегодня ООО МПК «Медведевъ» — динамично развивающаяся компания по производству высококачественных полуфабрикатов и мясоколбасных изделий. «Наша продукция – это то, за что не стыдно. Не проходит и дня, чтобы мы сами её не кушали, вот, например, сырники из домашнего творога прямиком с предприятия, очень вкусные, — улыбается Даниил Жуков, указывая на тарелку.

— Всё делается буквально, как для себя дома, только в промышленных масштабах. Каждая партия проходит множество лабораторных анализов, дабы подтвердить своё качество и безопасность для покупателей. Мясо закупаем у проверенных фермеров Сузунского района, а также Алтайского края, с которыми сотрудничаем уже многие годы. У нас мясо только собственной обвалки. Продукция поставляется в Новосибирскую область и Алтайский край. А также реализуется через фирменную сеть магазинов «МАГАЗ-МЕГАМЯС», которые были открыты в Сузуне в прошлом году. Ещё у покупателей есть уникальная возможность отведать горячую продукцию прямиком из печи!

Отдельную благодарность хотелось бы выразить нашему коллективу, многие сотрудники трудятся с первых дней открытия предприятия, многие проработали уже более 10-15 лет, отдавая душу во благо того, чтобы жители могли есть качественную и здоровую пищу без всяких добавок и удешевляющих компонентов. Вклад каждого очень важен для предприятия. И мы ценим их труд».

Даниил Олегович — успешный, практичный и грамотный предприниматель. Это можно судить также по установленным связям с крупными компаниями, расширению ассортимента продукции и сети магазинов, повышению квалификации работников и модернизации цехов и оборудования. «Держим марку!» — девиз предпринимателя.

ООО МПК «Медведевъ» участвует в районных мероприятиях, областных ярмарках, представляя на них Сузунский район, и очень часто занимает призовые места за высокое качество и ассортимент продукции.

Говоря о планах на будущее, молодой руководитель отмечает: «Полностью поменяли автопарк, на данный момент идёт реконструкция цехов, докупается запасное оборудование, чтобы обеспечить абсолютную бесперебойность производства. Готовимся к запуску новой производственной линии сыровяленой и сырокопчёной продукции. Прилегающие к нашим магазинам территории также не остаются без внимания, мы их благоустраиваем, озеленяем, зимой лепим снеговиков, чтобы дарить людям новогоднее настроение. Ведь важно не только качество, но и красота».

Ангелина МИЛОВА