О Шайдуровском сельхозпредприятии можно говорить много. Не один десяток лет оно уверенно занимает лидирующие позиции в рейтинге аналогичных предприятий не только района, но и области. Занимается переработкой своей продукции, которая тоже лидирует на прилавках магазинов.
Ксения Шуборнель заведует колбасным цехом уже семь лет. Говорит, здесь выпускают разную колбасу: и докторскую, и любительскую, и таллиннскую, и краковскую, и ливерную, а ещё сосиски, сардельки, шпикачки. Ассортимент большой, колдуют над ним всего три работника – вместе с Ксенией Сергей Миллер и Валентина Фёдорова. Опытные специалисты, отдающие выбранному делу всю душу. «А в этом, наверное, и кроется главный секрет шайдуровской колбасы – делать с душой, — улыбается Ксения Александровна. – В мясо мы не кладём никаких добавок, только соль и чеснок. Свинина и говядина с наших подворий. В ЗАО «Пламя» есть и свиноферма, и фермы КРС. Коптим колбасу на берёзовых опилках».
А Елена Сысоева стоит за хлебным прилавком. Кстати, приезжая в Шайдурово или проезжая мимо, люди обязательно заходят в этот магазин и покупают шайдуровский хлеб. Говорят, он вкусный.
Подробнее читайте в газете «Новая жизнь» №33 от 17.08.2023 г.
Готовые документы по результатам проведения кадастрового учета и регистрации прав хранятся в офисах МФЦ в…
Федеральным законом от 10.06.2026 № 179-ФЗ внесены изменения в статьи 24 и 47 Федерального закона…
Центр творческого развития «Жихарка» приглашает ДЕТЕЙ и ВЗРОСЛЫХ окунуться в мир творчества, музыки и танца.
Об этом в ходе заседания регионального оперативного штаба по топливообеспечению сообщил заместитель губернатора Олег Клемешов.«В…
С точки зрения медицины, выбор между арбузом и дыней выглядит куда серьезнее, чем просто выбор…
Учителя смогут получать звание «Ветеран труда» при наличии не менее 25 лет общего педагогического стажа.