Горизонты молочного бизнеса

С рабочим визитом Глава округа Вячеслав Горшков посетил одно из динамично развивающихся предприятий — ООО «Болтовский маслосыркомбинат».

Комбинат был основан в 1971 году. Именно тогда было положено начало успешной работе по производству высококачественных молочных продуктов.

Сегодня предприятие уверенно смотрит в будущее, сохраняя традиции и внедряя современные технологии. За последние шесть лет комбинат провёл масштабную реконструкцию производственных мощностей: модернизированы маслоцех, солильное отделение, а также склады и котельная.

Важнейшим достижением стало строительство современной молокоприёмки мощностью 100 тонн молока в сутки. Особое внимание уделяется качеству продукции.

Например, для производства сыра здесь используют уникальные микроперфорированные формы, а также современные сыроизготовители и полуавтоматические линии для повышения эффективности процесса сыроделия.

Общий объём инвестиций в развитие производственной площадки превысил 100 млн рублей. И эти вложения дают результат: объём произведённой продукции по итогам 2025 года составил более 316 млн рублей.

Важно, что комбинат работает в тесной связке с местными аграриями, закупая сырьё у наших производителей. Это помогает развиваться агропромышленному комплексу округа.

«Хочу поблагодарить Андрея Васильевича Кириллова, директора предприятия, учредителя Виктора Николаевича Макаленко и весь коллектив завода (а это 60 специалистов!) за ответственный подход к делу. Такие предприятия — гордость нашего округа. Желаю Болтовскому маслосыркомбинату стабильной работы, новых рынков сбыта — как внутри региона, так и далеко за его пределами», отметил Вячеслав Васильевич.

По материалам администрации муниципального округа