Специальный проект

Грядка простаивать не должна: что посадить после чеснока — три проверенных варианта

Фото: Дмитрий Емельянов / E1.RU

После уборки озимого чеснока многие дачники оставляют грядку пустой. Но этого лучше не делать. Ведь осень не ставит крест на садово-огородных работах, и этот период еще можно использовать с пользой. Например, получить второй урожай или оздоровить почву. И в этом садоводам очень поможет чеснок, который уже успел вырасти.

По словам агрономов, чеснок полезен благодаря фитонцидам, которые он выделяет. Эти биологически активные вещества обладают мощным антимикробным действием, подавляют болезни и вредителей. По сути, это такой «врожденный» механизм защиты растений, который входит в состав их эфирных масел. Больше остальных фитонцидами могут похвастаться лук, чеснок, цитрусовые и хвойные деревья.

Вдыхание фитонцидов, например в лесном воздухе, благотворно влияет на здоровье человека, улучшая работу дыхательной и иммунной систем. Но кроме того, достаточное количество органики и питательных веществ остается в почве. Например, после того как вы убрали чеснок. Соответственно, участок готов к новым экспериментам.

Как утверждает автор дзен-канала «Садоеж», есть три варианта, как использовать землю после чеснока и что посадить после него. Выбор простой:

  • зелень — для быстрого урожая;
  • сидераты — для здоровья почвы;
  • скороспелые овощи — для нового урожая.

Чеснок — один из лучших предшественников для ягодного растения, поэтому после него осенью можно посадить клубнику. Кусты получатся здоровыми, а ягоды — крупными. Если хотите витаминов, выбирайте шпинат или руколу. Шпинат созревает за 18–25 дней, рукола порадует уже через 2–3 недели.

Тем, кто не гонится за урожаем, стоит присмотреться к сидератам. Белая горчица быстро взойдет, разрыхлит почву и не оставит шансов болезням. Фацелия обогатит землю органикой и снизит кислотность. Скосить такие посадки нужно до цветения — через 6–8 недель.

А если душа просит овощей, то на грядку можно высадить пекинскую капусту. Некоторые сорта формируют кочан за 45–50 дней. Осенью им особенно комфортно: крестоцветная блошка уже ушла в спячку. Еще один вариант — редис. Сорта «18 дней» или «детский F1» действительно не заставят ждать: свежие корнеплоды будут на столе максимум через три недели. Главное — не загущать грядки и не забывать о поливе.

Так что сентябрь не повод закрывать сезон, а отличная возможность продлить удовольствие от огорода.

НГС.ру