Здравоохранение

Куриные фрикадельки – от головной боли и «плохого» холестерина

О пользе продукта рассказали ведущие программы «Формула еды». Очередной выпуск передачи о лучших российских продуктах вышел на канале «Россия-1» в субботу, 15 марта. Ведущие отправились на производство в Московскую область, увидели, как делают куриные фрикадельки, и узнали, чем они полезны.

В состав качественного полуфабриката входит куриная грудка, кожа, специи, соль и панировочные сухари. Некоторые производители используют мясо механической обвалки – это переработанная масса из остатков филейной части, костей, хрящей, прожилок и кожи. Такой продукт лучше не брать.

Сергей Агапкин уверен, что куриное мясо не просто еда, а настоящее лекарство. В его состав входит ниацин или витамин PP, который регулирует соотношение «плохого» и «хорошего» холестерина, а также витамин В6 – он препятствует ухудшению зрения и развитию заболеваний глаз. Куриное мясо и продукты из него помогают справиться с головной болью, часто возникающей из-за недостатка магния в рационе.

Эксперт Роспотребнадзора Екатерина Головкова посоветовала, как купить куриное мясо, в котором гарантированно не будет антибиотиков: «Для этого приобретайте продукты в крупных магазинах и от проверенных производителей. Они тщательно следят за качеством и постоянно контролируются государством».

Материалы с  сайта здоровое-питание.рф

admin

Recent Posts

Четырех медведей застрелили в Новосибирской области

Четырех медведей застрелили в Новосибирской области близ поселка Восход. Это всего в 13 километрах от…

33 минуты ago

Один урожай на всех: как Битковская школа картошку копала

Каждый год осень вступает в свои права, и для нашей Битковской школы наступает горячая пора…

17 часов ago

В Сузуне установили рекорд Сибири по количеству сваренного варенья из арбузов

В Сузуне на Сузунском арбузном фестивале сварили 100 килограммов арбузного варенья. Достижение вошло в Книгу…

19 часов ago

Как проверить историю перехода прав перед покупкой вторичной недвижимости

Покупка квартиры на вторичном рынке – ответственный шаг, требующий повышенного внимания к юридической чистоте объект

20 часов ago

Бизнес говорит о будущем глубинки

12 сентября в рамках слёта предпринимателей и лидеров «ОПОРЫ РОССИИ» в Сузуне прошёл форум, посвящённый…

22 часа ago

Из «Альтаира» — с первым разрядом

Пишет Эвелина КУЗНЕЦОВА, Сузунская школа №1

23 часа ago