Сельское хозяйство

Мышланские разносолы попробовали на ВДНХ в Москве

Основательница тепличного хозяйства «Радуга» из села Мышланки Наталья Бакланова привезла в Москву свои разносолы — 130 кг огурцов, грибов, помидоров, фасоли. Удалось реализовать всё.

12-13 октября на Городской ферме на ВДХН прошли Дни Новосибирской области. Мероприятия проводились совместно с Корпорацией развития региона при поддержке центра «Мой бизнес». Представители семи фермерских хозяйств из нашего региона угощали гостей мероприятия своей продукцией и проводили мастер-классы.

Наталья делится впечатлениями: «Мы побывали на Городской ферме второй год подряд. Экспресс-метод приготовления малосольных огурцов прошёл на ура и тогда, и сейчас. Для проведения мастер-классов с собой привезла собственные огурцы, укроп, чеснок, хрен. Также по многочисленным просьбам, которые от участников передали нам работники ВДНХ, показали, как делать желе из клубники. Это мероприятие для нас очень важно: у нас появились новые клиенты из Москвы, которые просят отправлять им продукцию. У нас чистые продукты без химикатов, а люди хотят вкусно и полезно питаться. Такая поездка — это и возможность пообщаться с другими фермерами, научиться чему-то у друг друга. И, конечно, для нас это — престиж: после поездки в Москву о нас узнаёт больше людей из Новосибирской области!»

Наши земляки достойно представили перерабатывающую сельхозпродукцию Сузунского района.

По материалам Корпорации развития Новосибирской области