Подошел к концу первый этап проекта «Огород в ладошках», в котором участвовали наши бабушки и дедушки.

За это время мы познакомились с микрозеленью: нежными, молодыми ростками, которые собирают спустя небольшое время после всходов. На стадии прорастания эти ростки обладают рядом преимуществ по сравнению с обычной зеленью, содержат больше питательных веществ, витаминов и минералов, чем зрелые растения. Ростки микрозелени богаты антиоксидантами и другими полезными веществами. Мы изучили принципы её в домашних условиях и поставили опыт на своих подоконниках: посеяли подсолнечник, брокколи, кресс-салат, лук, горчицу, овес и другие культуры. Попробовали всё это на вкус и решили, что будем

продолжать выращивать их в зимне-весенний период, когда особенно остро стоит необходимость в витаминотерапии.

На смену микрозелени пришли огурчики, помидорки-черри и перчик, выращенные тоже на наших подоконниках. Выбранные нами балконные сорта тоже порадовали бабушек и дедушек первыми плодами.

Мы выражаем благодарность благотворительному фонду «Старость в радость» за поддержку проекта и организацию таких интересных и разнообразных мероприятий.

Зинаида ГАРТМАН,
Сузунский Дом милосердия

admin

Recent Posts

Наша «Юла» творит чудеса!

В мультистудии Дома детского творчества много юных талантов

46 минут ago

Самбо

19 марта в Сузунском муниципальном округе прошел зональный этап Всероссийских спортивных игр школьных спортивных клубов.

3 часа ago

Осторожно, возврат!

Злоумышленники маскируются под управляющие организации (УО) и рассылают собственникам сообщения с предложением вернуть переплату за…

4 часа ago

Огонь беспечности не прощает: памятка о мерах пожарной безопасности в Сузунском округе

Как предотвратить пожар в своем доме? Соблюдение простых мер предосторожности значительно снизит риск возникновения пожара…

4 часа ago

Внимание каждому

В Сузунском муниципальном округе продолжается работа по созданию комфортных условий для участников специальной военной операции…

5 часов ago

Оформление недвижимости в целях включения в программу социальной газификации

В четверг, 26 марта 2026 года в Управлении Росреестра по Новосибирской области состоится горячая телефонная…

5 часов ago