Подошел к концу первый этап проекта «Огород в ладошках», в котором участвовали наши бабушки и дедушки.
За это время мы познакомились с микрозеленью: нежными, молодыми ростками, которые собирают спустя небольшое время после всходов. На стадии прорастания эти ростки обладают рядом преимуществ по сравнению с обычной зеленью, содержат больше питательных веществ, витаминов и минералов, чем зрелые растения. Ростки микрозелени богаты антиоксидантами и другими полезными веществами. Мы изучили принципы её в домашних условиях и поставили опыт на своих подоконниках: посеяли подсолнечник, брокколи, кресс-салат, лук, горчицу, овес и другие культуры. Попробовали всё это на вкус и решили, что будем
продолжать выращивать их в зимне-весенний период, когда особенно остро стоит необходимость в витаминотерапии.
На смену микрозелени пришли огурчики, помидорки-черри и перчик, выращенные тоже на наших подоконниках. Выбранные нами балконные сорта тоже порадовали бабушек и дедушек первыми плодами.
Мы выражаем благодарность благотворительному фонду «Старость в радость» за поддержку проекта и организацию таких интересных и разнообразных мероприятий.
Зинаида ГАРТМАН,
Сузунский Дом милосердия
Отдел МВД России по Сузунскому району предупреждает граждан об участившихся случаях мошенничества, связанных со взломом…
Татьяне Бандяевой вручили медаль «Участник гуманитарного конвоя» за её активную волонтёрскую деятельность
Об уникальных условиях контракта с Минобороны рассказали новосибирцам
С 1 марта 2025 года в России начнет действовать закон, по которому граждане смогут устанавливать…
В Сузунском районе состоялись публичные слушания, посвящённые вопросу преобразования муниципальных образований