Подошел к концу первый этап проекта «Огород в ладошках», в котором участвовали наши бабушки и дедушки.
За это время мы познакомились с микрозеленью: нежными, молодыми ростками, которые собирают спустя небольшое время после всходов. На стадии прорастания эти ростки обладают рядом преимуществ по сравнению с обычной зеленью, содержат больше питательных веществ, витаминов и минералов, чем зрелые растения. Ростки микрозелени богаты антиоксидантами и другими полезными веществами. Мы изучили принципы её в домашних условиях и поставили опыт на своих подоконниках: посеяли подсолнечник, брокколи, кресс-салат, лук, горчицу, овес и другие культуры. Попробовали всё это на вкус и решили, что будем
продолжать выращивать их в зимне-весенний период, когда особенно остро стоит необходимость в витаминотерапии.
На смену микрозелени пришли огурчики, помидорки-черри и перчик, выращенные тоже на наших подоконниках. Выбранные нами балконные сорта тоже порадовали бабушек и дедушек первыми плодами.
Мы выражаем благодарность благотворительному фонду «Старость в радость» за поддержку проекта и организацию таких интересных и разнообразных мероприятий.
Зинаида ГАРТМАН,
Сузунский Дом милосердия
С 21 по 23 августа в р. п. Краснозёрское прошёл фестиваль чемпионов Игры ГТО. У…
На конференции 24 августа отметили лучших учителей, руководителей образовательных организаций, педагогов Сузунского округа
На педагогической конференции 24 августа отметили лучших учителей Сузунского округа
На пять дней, 21-25 августа, небо над Усть-Коксинским районом стало одной из главных площадок праздника.
В селе Верх-Сузун 24 августа открыли модельную библиотеку — пятую в Сузунском округе и 42-ю…