Девять месяцев в году Сибиряки не видят свежую зелень в питании. 21 мая в Сузуне состоялась встреча союза сельских женщин, на которой прошла беседа по теме разнообразия рациона свежей зеленью, обсуждали, как можно выращивать зелень круглогодично, какую зелень уже в апреле можно употреблять.

«Одно из направлений нашей работы это самозанятость сельских женщин, мы обучаем производству продуктов питания, но не просто для того чтобы обучить и как то отработать государственные деньги, а для того что бы люди могли реально зарабатывать, мы объединяем женщин с торговыми предприятиями, ресторанами в Новосибирске», — рассказала председатель союза сельских женщин Новосибирской области, современница Татьяна Леонидовна Журавлёва.

На встрече присутствовали активисты Сузунской женской районной общественной организации «Веренея», руководителем которой является Ольга Ивановна Чернакова: «У нас сегодня прошла первая встреча, несомненно, каждый для себя возьмёт, что то полезное и интересное и применит в своём правильном питании». Любовь Васильевна Головина, из общества инвалидов ВОИ так же присутствовала на собрании и даже рассказала простой рецепт из одуванчиков: «Нарезаешь одуванчик и посыпаешь солью, пока  нарезаешь яйца или огурец горечь с одуванчика уже ушла, но то, что горчит, то и ценно, то и чистит нашу печень. Для меня эта тема очень близка и интересна, я травоядна, этим живу. Это чудо когда ждёшь первый маленький одуванчик, крапивку, бутончик».

Елена ОРЕХОВА

admin

Recent Posts

Поездка в Ерестную

Пишет Иван ТОЛСТОВ, с. Шигаево

14 часов ago

Водителям Сузунского района напомнили о правилах безопасности

в Сузунском районе было проведено профилактическое мероприятие «Внимание, переезд!»

15 часов ago

Воевали, а потом стали учителями

В Заковряжинской школе имени К.Е. Рыжичинского ученики под руководством педагогов ведут поисковую работу

17 часов ago

Возраст — не помеха для цифровых побед

Четверо представителей старшего возраста из Сузуна проверили свои силы в мире цифровых технологий

17 часов ago

Что нужно сделать в июне — благоприятные дни для посадок и важный список работ

Новосибирский агроном назвала благоприятные дни для посадок в июне

18 часов ago

7 июня 1942 г. районная газета «Большевистская правда»

Совместный проект газеты «Новая жизнь» и отдела архива Сузунского района «Год Победы — год за…

19 часов ago