Девять месяцев в году Сибиряки не видят свежую зелень в питании. 21 мая в Сузуне состоялась встреча союза сельских женщин, на которой прошла беседа по теме разнообразия рациона свежей зеленью, обсуждали, как можно выращивать зелень круглогодично, какую зелень уже в апреле можно употреблять.

«Одно из направлений нашей работы это самозанятость сельских женщин, мы обучаем производству продуктов питания, но не просто для того чтобы обучить и как то отработать государственные деньги, а для того что бы люди могли реально зарабатывать, мы объединяем женщин с торговыми предприятиями, ресторанами в Новосибирске», — рассказала председатель союза сельских женщин Новосибирской области, современница Татьяна Леонидовна Журавлёва.

На встрече присутствовали активисты Сузунской женской районной общественной организации «Веренея», руководителем которой является Ольга Ивановна Чернакова: «У нас сегодня прошла первая встреча, несомненно, каждый для себя возьмёт, что то полезное и интересное и применит в своём правильном питании». Любовь Васильевна Головина, из общества инвалидов ВОИ так же присутствовала на собрании и даже рассказала простой рецепт из одуванчиков: «Нарезаешь одуванчик и посыпаешь солью, пока  нарезаешь яйца или огурец горечь с одуванчика уже ушла, но то, что горчит, то и ценно, то и чистит нашу печень. Для меня эта тема очень близка и интересна, я травоядна, этим живу. Это чудо когда ждёшь первый маленький одуванчик, крапивку, бутончик».

Елена ОРЕХОВА

admin

Recent Posts

Стойки, захваты, броски

VII Открытые традиционные соревнования по самбо, посвященные памяти сержанта С. Н. Назарова, состоялись пятого апреля…

48 минут ago

Я стою у Знамени Победы

Пишет Тимофей ЮШКОВ, Сузунская школа №301

57 минут ago

Особый противопожарный режим установлен на территории Новосибирской области

В Сузунском районе с 11 апреля по 12 мая 2025 года установлен особый противопожарный режим

2 часа ago

11 апреля 1942 г. районная газета «Большевистская правда»

Совместный проект газеты «Новая жизнь» и отдела архива Сузунского района «Год Победы — год за…

2 часа ago

Питание и здоровье человека

7-13 апреля – Неделя продвижения здорового образа жизни

19 часов ago

«Успей присоединиться к СВОим!»: военные врачи заключают контракт на военную службу и спасают жизни бойцов

Военные медики, следуя примеру своих земляков, продолжают заключать контракты на военную службу в Вооруженных Силах…

20 часов ago