Семейная профориентация

Старший мастер цельномолочного участка Светлана Миронова работает на заводе с 17 лет

Династии на производстве, наставничество — качественные показатели работы всего коллектива.

Чтобы определить химические пoказатели предельно точно, лабораторное исследование проводит Юлия Кудряшова. Цельномолочный участок выпускает молоко, сметану, ряженку, кефир, сметану, их сузунцы покупают в магазинах посёлка

У Светланы Мироновой на маслосырзаводе работал главным бухгалтером отец Василий Петрович Плешаков. «С детства видела молочное производство в Сузуне, а потом нас, школьников, возили на экскурсию в Болтово на маслосырзавод. На сузунском предприятии работаю с семнадцати лет», — говорит Светлана Васильевна. Понятно, что дома всегда обсуждали производственные вопросы, работу маслозаводской столовой или магазина, установку нового оборудования.

После школы пришла на завод, как домой. Опытные коллеги помогли быстро адаптироваться. Свой трудовой путь начинала лаборантом в 1991 году, училась на курсах. В 2009 году руководство отметило её умение ладить с людьми, личную ответственность, и Светлана Васильевна была переведена на должность сменного мастера цельномолочного цеха. А теперь работает старшим мастером цельномолочного участка и сама рассказывает о производстве, об ассортименте и людях, которые трудятся рядом. Светлана Васильевна знает все тонкости производства и передаёт знания новичкам. Вот такие результаты даёт семейная профориентация.

Елена ЗЕМЛЯНИЦКАЯ

admin