Здравоохранение

Составляем весенний рацион: 7 советов

Весной важно скорректировать свое питание. Пробуждение природы застает нас в период гиповитаминоза. Это сказывается на общем самочувствии и на состоянии кожи, волос, ногтей. Сбалансированным питанием можно помочь себе – ведь здоровье и красота начинаются с желудка. 

Весенняя диета довольно гибкая и вполне соответствует любым вкусам. Основное правило – продукты следует подбирать таким образом, чтобы в организм попадали все группы витаминов.

Самые важные микроэлементы:

  • Кальций – присутствует в молочных продуктах, инжире и других сухофруктах.
  • Железо – содержится в мясе, фасоли, гречке, печени, яичном желтке, сухофруктах и шоколаде.
  • Йод – поступает из йодированной соли и морепродуктов.
  • Магний – им богаты бананы, продукты из муки грубого помола, картофель, какао и мясо птицы.
  • Цинк – содержится в рыбе, хурме, сыре, говядине и свинине.

Совет 1. Важно помнить, что весной организм испытывает серьезный гиповитаминозный стресс, поэтому не следует увлекаться диетами – весеннее питание должно быть разнообразным и сбалансированным.

Совет 2. Бытует мнение, что в весенних фруктах и овощах мало витаминов. Это справедливо лишь отчасти. В них, конечно, витамины сохраняются, хотя уже в меньшем количестве. К тому же все фрукты и овощи весной по-прежнему богаты клетчаткой, которая помогает выводить из организма токсины. Фрукты и овощи должны входить в ежедневный рацион.

Совет 3. Необходимо учитывать совместимость продуктов по времени усвоения. Так, овощной салат лучше сочетать с мясом. 

Совет 4. Весной не стоит придерживаться вегетарианства. Не реже трех-четырех раз в неделю организму необходимы мясо и продукты животного происхождения. Наряду с полноценными белками они содержат жиры и так называемые экстрактивные вещества, которые служат сильными возбудителями отделения пищеварительных соков. Благодаря им пища лучше усваивается, а обмен веществ становится сбалансированным.

Совет 5. Весной пейте как можно больше морсов, компотов, приготовленных из замороженных ягод и фруктов, зеленый чай. Ограничьте потребление кофе и алкогольных напитков.

Совет 6. Помните, что витаминами нельзя запастись впрок. Они должны поступать в организм ежедневно.

Совет 7. Для поддержки организма в течение 2–3 недель принимайте рыбий жир. Он выпускается как в натуральном виде, так и с различными минеральными добавками. Вы можете выбрать тот, в который входят элементы, реже попадающие в ваш рацион питания. Затем в течение месяца перейдите на поливитамины. Аллергикам лучше принимать витамины и микроэлементы порознь. И, конечно, всегда нужно сначала посоветоваться с врачом.

ВАЖНО ЗНАТЬ!

Категорически не следует принимать витамины в больших дозировках, чем рекомендовано в аннотации. Дозы можно увеличить только по рекомендации врача в послеоперационном периоде или после тяжелых заболеваний. Гипервитаминоз бывает страшнее, чем авитаминоз, и приводит к нарушению минерального обмена. Он начинается с тошноты, головокружения, рвоты и приводит к тяжелым последствиям.

Сайт здоровое-питание.рф

admin

Recent Posts

Женщины за здоровое общество

Приглашаем принять участие в проведение IV Всероссийского конкурсного отбора «Женщины за здоровое общество»

8 часов ago

На службе комфорта и порядка

В Сузуне поздравили работников бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства

8 часов ago

Работники автопредприятий Сузунского района готовы к чрезвычайным ситуациям

На территории пассажирского автопредприятия была проведена тренировка по антитеррористической защищённости

10 часов ago

15 марта 1945 г. районная газета «Большевистская правда»

Совместный проект газеты «Новая жизнь» и отдела архива Сузунского района «Год Победы — год за…

12 часов ago

В Мерети сгорел автомобиль

Никто не пострадал, сам автомобиль был полностью уничтожен огнём

24 часа ago

Госпаблики школ Новосибирской области: новый уровень взаимодействия

В Новосибирской области активно развивается система госпабликов

1 день ago