ФГБУ «ЦОК АПК»

Болезнь испорченных продуктов: что нужно знать о коварной бактерии иерсинии

Специалисты Новосибирского подразделения ФГБУ «ЦОК АПК» напоминают об опасности, которая может подстерегать нас в собственном холодильнике

4 недели ago

Новогодняя радуга на тарелке: выбираем фрукты для праздничного застолья

Специалисты Новосибирского подразделения ФГБУ «ЦОК АПК» поделились секретами: на что обратить внимание при покупке фруктов, какие плоды принесут максимум пользы,…

4 недели ago

Праздничные салаты к зимним торжествам: как грамотно подобрать ингредиенты и сохранить свежесть

Специалисты Новосибирского подразделения ФГБУ «ЦОК АПК» советуют держать приготовленные овощные блюда в охлаждённом виде при 2-6 градусах тепла максимум 18…

1 месяц ago

Выбор лосося для новогоднего меню: ключевые моменты покупки

Специалисты Новосибирского подразделения ФГБУ «ЦОК АПК» рассказывают как правильно выбирать красную рыбу

2 месяца ago