Специальный проект

Хотите, чтобы шеф-повар учился у вас?

В июне текущего года  пройдет соревнование на самое вкусное традиционное блюдо Сузунского района.

Наш район очень заинтересован в развитии туризма. Индустрия гостеприимства привлекает на территорию интересных людей, финансы, способствует созданию рабочих мест, улучшению инфраструктуры и качества жизни. У нас уже есть много интересного, что можно показать и чем удивить гостей. Но в любом путешествии очень важным элементом является угощение! Кухня, которую предлагают гостям, должна быть вкусной, разнообразной и самое главное – уникальной и запоминающейся. Важно чтобы блюда были особенными, рассказывающими именно о нашей природе, культуре, истории!

Приглашаем всех желающих поучаствовать в нашем соревновании!!!

К участию допускаются блюда, приготовленные только из местных, сибирских продуктов (мясо, рыба, грибы, ягоды, травы, коренья и т.п.), приветствуются семейные, традиционные кушанья.

Ваши рецепты должны содержать: название блюда, перечень и дозировку продуктов, способ приготовления. Очень желательны фотографии, истории, легенды, воспоминания, связанные с этим блюдом.

Не допускаются к соревнованию рецепты, взятые из сети интернет, меню ресторанов, а также содержащие экзотические ингредиенты, не связанные с нашей местностью.

Итоги состязания сузунских кулинаров будут подведены на Гастрономической мастерской, которая пройдет в нашем районе при участии ведущих шеф-поваров новосибирских ресторанов. Знаменитые шефы и компетентное жюри выберут трех победителей, предложат свои варианты традиционных блюд и приготовят их вместе с участниками мастерской. Эти блюда и их авторы войдут в издание «Локальная кухня Сузунского района», о них узнает вся Новосибирская область и конечно же будут пробовать туристы, приезжающие в наш район!

Уважаемые жители района, свои рецепты можете  присылать на электронную почту редакции n-j@rambler.ru или принести в администрацию в кабинет 17.

Ждём ваших рецептов!

Мероприятие проводится совместно Администрацией Сузунского района и  АНО «Живая земля» при поддержке Президентского фонда культурных инициатив.

admin

Recent Posts

Мошки против лосей

Первые купающиеся лоси были замечены в Кыштовском районе местным жителем.

9 часов ago

В огороде не только кедры

86 дубочков раздал по Сузуну. В ограде второй школы растут, у Храма, в «Патриоте».

9 часов ago

Должника пригласили в отдел полиции, где арестовали автомобиль

Судебные приставы вызвали должника в отдел полиции, где арестовали его автомобиль Haval Jolion. В ближайшее…

14 часов ago

Мини-футбол: захватывающие матчи и яркие эмоции

Завершился еще один вид спартакиады трудовых коллективов Сузунского муниципального округа Новосибирской области!

16 часов ago

Ребёнок на дороге: правила безопасности для родителей и детей в летний период

Летом возрастает риск дорожно-транспортных происшествий с участием несовершеннолетних

18 часов ago

Жителям региона рассказали, что нужно знать о проведении комплексных кадастровых работ

На минувшей неделе в филиале ППК «Роскадастр» по Новосибирской области состоялась горячая линия, посвященная проведению…

20 часов ago