Специальный проект

Маслянинские перепечи и сузунскую груздянку представит в Москве Новосибирская область

В российской столице открылась крупнейшая выставка индустрии HoReCa «Пир Экспо», на которой минэкономразвития Новосибирской области представляет региональную экспозицию, посвященную сибирской гастрономии. Участие в выставке принимают семь новосибирских компаний.

Подробности сообщает телеграм-канал Новосибирь. На коллективном стенде, стилизованном под сибирскую тайгу с применением натуральных материалов – дерево, мох, папоротник – представлена продукция, приготовленная по уникальным сибирским рецептам.

Шеф-повар новосибирской школы Гастроинкубатор приготовит рыбный сыр по рецепту из Северного района, запеченный говяжий окорок с черемшой по-краснозерски, маслянинские перепечи, сузунскую груздянку, карпа в меду из Куйбышева и другие угощения из нашего региона.

На московской выставке представлены более 700 компаний из России и других стран. Здесь пройдут сотни мероприятий: мастер-классы, лекции, семинары об отельном, ресторанном и туристском бизнесе.

По материалам сайта https://vn.ru/

admin

Recent Posts

Сокращение потребления алкоголя

18-24 августа – Неделя отказа от алкоголя

12 часов ago

Губернатор Андрей Травников обозначил задачи по устранению «цифрового неравенства»

Ещё более трех тысяч жителей отдаленных сел Новосибирской области обеспечены мобильным интернетом и сотовой связью

13 часов ago

22 августа 1942 г. районная газета «Большевистская правда»

Совместный проект газеты «Новая жизнь» и отдела архива Сузунского района «Год Победы — год за…

15 часов ago

Трагедия на дороге: девушка-водитель попала в аварию

На автомобильной дороге Сузун-Малышево-Тараданово произошло ДТП

16 часов ago

Трудовые отряды: учись зарабатывать сам!

Всего за сезон трудоустроено 170 учащихся

16 часов ago

«Прямая телефонная линия» в общественной приемной Губернатора области

Тема: «О подготовке многоквартирных домов к отопительному периоду»

16 часов ago