Молоко с «ёлочки»

Елена Ульянова за считанные минуты управляется с двумя десятками коров: каждую помоет и подоит, а затем за столько же времени обслужит новую партию бурёнок.

В помощь оператору машинного доения новый доильный зал по типу доения «ёлочка». Четвёртый сезон он работает на бедринской ферме в ООО «Болтовское», зарекомендовал себя на отлично, поэтому и намерен руководитель хозяйства Олег Попрыга приобрести ещё одну «ёлочку».
А Елена Ульянова вспоминает то время, когда она в девять лет впервые оказалась на ферме. Вместе с мамой пришла и смотрела, как та доит коров. Вот это и определило дальнейшую судьбу девочки – в 18 лет она пришла сюда работать.

«Вообще-то я в родильном отделении работаю, здесь, на «ёлочке» подменяю другую доярку, — рассказывает Елена Михайловна. – Мы здесь все – универсалы, в случае чего – любого подменим».

Сегодня её дочке десять лет. Она тоже ходит с мамой смотреть, как та доит коров.

Светлана ИОСТ